“液體黃金”. 這是我們如何知道 特級初榨橄欖油, 我們的美食最具代表性的食物之一. 然而, 儘管重要性,我們給這個珍貴的香料, 但我們發現很難區分不同品種存在. 我們知道他們的存在, 我們熟悉的名字, 但我們猶豫的時候,我們必須描述它的味道或說明哪一種較軟,什麼, 反之, 它是強大的,苦.
這是很容易得到這麼多品種的橄欖中丟失, 但由於 Hualdo房子 您可以輕鬆地品嚐四大 特級初榨橄欖油 我們的領土. 你敢來發現哪個更適合你?
Hualdo房子 使得可用的四大流行的橄欖油,他們的名字一定會喜歡全家: 皮誇爾, 阿爾貝吉納, cornicabra和曼薩尼亞. 為了更容易區分,我們告訴你一個簡單的指南來區分,並選擇一個最適合你的口味. 你會得到你的大部分菜餚.
石油阿爾貝戈娜
的主要特點 阿爾貝吉納油 這是多麼柔軟. 這是一個甜蜜的,非常芳香油. 香氣和草地, 和水果,如蘋果,香蕉. 幾乎無法察覺的細微差別淡淡的苦和辣.
在板, 這種油提供了平滑的風味平衡的細微差別和香味, ,幾乎與一切順利. 這就是為什麼相比,有更多的身體和有更強的味道橄欖油的烹飪用途十分廣泛.
阿爾貝戈娜油是完美的孩子 (例如, 在編制papillas使用) 並為那些誰不是用來消費的橄欖油,但他們要開始. 它也非常適合用於製作蛋黃醬, 油醋醬等醬料軟, 因為這種油會不會改變醬油的味道最後無縫集成. 我們甚至可以把它當作一個糕點也更健康比黃油替代品.
生看起來不錯,烤麵包用西紅柿或沙拉, 特別是如果他們有一些水果作為配料. 你想獲得石油開始品嚐? 阿爾貝戈娜油是您的最佳選擇. 我們鼓勵你把它納入吐司早餐, 您可以享受一個偉大的特級初榨橄欖油而不給你的味極濃.
油皮誇爾
與此相反的阿爾貝戈娜的味道溫和,我們有皮誇爾. 這種油只是有果香, 如果不是一個靠近芳香植物和tomatera. 他辛辣和苦味的細微差別使其極具實力的油, 身體和個性, 理想的是把我們的沙拉.
在其強烈的味道,我們可以找到木質筆記, 香蕉和鮮切草. 它還強調了它的味道和番茄的香氣.
我們在各種橄欖油的耐熱性更高, 所以它是理想的煎炸, 麵包屑和毆打. 還, 完全符合熏魚結合, 和吐司當然奶酪.
您正在尋找石油強烈的味道? 該 橄欖油皮誇爾 這是給你的. 這是偉大的強大和強烈的口味有經驗的口味和戀人.
油Cornicabra
由於皮誇爾, Cornicabra橄欖油也是油香氣和風味, 略帶辣味和苦味進步. 它的香氣很果味, 突出例如蘋果. 它在甜蜜和苦澀味道極鮮的完美和諧的平衡. 因此, 這是一個非常有趣的油打造的廚房對比, 並建議油炸, 沙拉和烤麵包.
它的新鮮,綠色的味道有助於提高我們的風味菜餚,並越來越多地也建議烤盤.
喜歡在廚房試驗? 你會發現橄欖油Cornicabra盟友非常適合你的菜最危險.
油曼薩尼亞
該 橄欖油甘菊 更平衡,比皮誇爾和cornicabra細. 蘇剛上課不存在的辛酸, 並提出羅勒的香味和水果. 儘管是比前兩種油柔和, 報價在口中持續較大,如阿爾貝戈娜油, 留下強烈的味道上腭.
我們可以在油炸食品使用這種油,並用身體魚的食譜, 比如他們的鮭魚和鱈魚. 此外,它可以幫助我們圓了奶油的味道最終或搗碎. 還, 它與各種烤蔬菜和烤魚的完美融合.
現在你知道每個保險油的主要特徵將更加容易區分它們. 只需要付諸實踐,具有良好的麵包和烤麵包片獲得的知識, 為什麼不呢, 一道美味的菜餚 伊比利亞火腿. 來到我們 儲存在Barcelon為您推薦您的個人品味,或者您也可以發現令人難以置信, 有時未知, 世界石油我們 網上商店.