你知道嗎,官方菜單上奧斯卡把伊比利亞火腿?

這讓我們特別高興! 我們認為它具有特殊的意義,因為它 Iberico Ham第一次走在紅地毯上, 但肯定, 已經是參加如此盛大晚宴的許多攝影愛好者的老熟人了.

 

菜單和餐飲經理是奧地利廚師 沃爾夫岡·帕克, 一直在組織總督舞會, 奧斯卡官方晚會, 以來 25 歲. 相同, 我確認 “沒有人像西班牙那樣做火腿”, 這就是為什麼他決定將它包括在客人可以品嚐的選擇中. 該 賈蒙 100% 伊比利亞 選擇的是 Jabugo火腿 (韋爾瓦) 搭配成具有柿子質地和香氣的盤子, burrata和野生芝麻菜.

負責伊比利亞美食的人, 是該品牌的兩位西班牙大師 五千斤頂. 的 1.500 客人可以享受我們的 伊比利亞火腿 超過 60 碟子, 像哈密瓜crostini羊乳酪和柑橘, 和牛art配木薯和togarashi或奧地利乳清乾酪餃子.

 

晚上分為八個部分: Amous Bouche, 開胃菜, 生酒吧, 小盤子, 鍍糖, 棒棒糖, 巧克力糖果和甜點行動站. 雖然我們不是, 我們敢說他們不餓.

如你所見, 無國界的美味, 以及我們在以下商店中為您提供的一切 巴塞羅那. 怎麼不, 您也可以在線購買, 照常, 我們將幫助您選擇最適合您的需求, 即使, 我們會提前通知您:

 

¡全部來自 奧斯卡!