奶酪及其正確保存
我應該把它放在冰箱裡, 但, 會不會變乾? ......我最好別管它. 一定, 你有沒有想過這個, 並且是, 如你所知, 該 奶酪 是一個 活食 有點微妙, 這就是為什麼今天我們為您帶來一系列的跡象，以盡可能延長您的存儲時間。 保護.
對於它的條件, 所有類型的奶酪都會受到溫度突然變化的影響, 寒冷會使它變乾而炎熱, 反之, 會讓你汗流浹背, 因此, 你會失去一些天然脂肪, 這將使紋理髮生很大變化, 喜歡味道.
- 的 軟奶酪 應該總是在冰箱裡, 在。。之間 3ºC 和 7ºC.
在我們在這個類別中找到的所有類型的奶酪中, 我們必須時刻牢記:
第一種製造黴菌的奶酪, 將是 新鮮奶酪. 因此, 一旦打開並從包裝中取出, 我們必須將它們放在午餐盒或任何有蓋的容器中. 我們必須特別警惕, 並且 缺氧會發酵.
該 卡蒙伯爾, 它保存最好的地方是它的容器 (阿梅德拉多), 但, 還, 建議用塑料薄膜覆蓋切割部分. 就像你應該做的那樣 羊乳乾酪, 除此以外, 你會在整個冰箱裡瀰漫著一股很濃的奶酪味, 可能不是每個人都喜歡.
*這些奶酪的最長冷藏時間為 15 一個 20 天.
- 為了 硬殼奶酪, (洛斯 拉曼恰, 例如), 正確的溫度應該在 7C y 12ºC. 你也應該把它放在冰箱裡, 在最冷的架子上, 或在蔬菜抽屜裡, 例如. 由於它是一種固化產品, 你可以把它從冰箱裡拿出幾天, 但只有, 幾天.
一旦打開, 妥善保管, 您必須用透明薄膜或蠟紙覆蓋切割部分, 允許這樣, 這樣剩下的奶酪就可以呼吸了.
*硬奶酪可以保存幾個月.
有了這個, 你已經對這種食物的正確保存有了更多的了解. 如你所見, 沒什麼複雜的. 順便一提, 請記住, 享受所有細微差別, 你應該把奶酪放在室溫下, 至少對於 1 小時, 在食用之前.
