V teku je projekt odprtja a velik prostor za razširjanje iberske šunke na barblanski Ramblas.
Nahajala se bo v starem local, ki je zasedel hišo Knjige tik pred Trg Boqueria na Las Ramblas.
Poslovnež Enrique Tomas skupaj z drugimi podjetniki bo gonilna sila tega Muzej Ham v Barceloni (vir elPeriodico.com)