Prireditev, ki se organizira vsaki dve leti s sočnim programom gastronomskih aktivnosti za vse občinstvo, predavanja, mojstrski tečaji, delavnice, degustacije, degustacije, ter rekreacijske in kulturne dejavnosti ...
Peta izdaja Popularnega gastronomskega festivala je tik pred padcem, Barcelona Degusta bo potekala od 24 al 27 septembra v Fira Barcelona, v okrožju Montjouïc-Palacio 1, in bo potekala v povezavi z Mednarodni sejem kreativnega peciva, BCN & Torta.
Vodnjak: Barcelonadegusta.com
Vrhunski katalonski kuharji bodo pripravili kuharske mojstrske tečaje Showcooking Okus in konference v Sala Degusta. Kot Joan Roca, ki bo poskrbel za svoje najbolj svetovljanske predjedi in prigrizke; Carles Gaig, ki nam bo pokazal svojo posebnost v testeninah; Carme Ruscalleda, ki bo govorila o tem, kako združiti sladko in slano; ali Nandu Jubany, ki bo prikazal kompleks riža, med mnogimi drugimi.
The glavne teme ki bo preganjala ta dva prostora: Kuhanje z zvezdami, Inovativne sladkarije, Skrivnosti japonske kuhinje, Popoln par: sir in vino, Orientalska gastronomija, Kreativno pecivo in čokolada, Počasna hrana, Iberska šunka in siri z D.O., Delitev vermuta z znanimi osebnostmi in odpadno hrano: Kako izkoristiti hrano.
Kaj je več, tam bonačrtovane aktivnosti na prostem, v Plaza Univers na sejmišču, prostor za piknik, urbani vrt in vse to popestrili s koncerti. 20 Tovornjaki s hrano, o katerih smo že govorili v prejšnji objavi, bodo nameščeni, da bodo prikazali najnovejše ttrendi v urbani in ulični hrani. In za tiste, ki vedno iščejo nekaj bolj inovativnega, bodo služili “Večerje na nebu”, In za kaj gre? No, na to se bodo lahko povzpele različne skupine 50 metrov visoko, da uživate v banketu "z drugega zornega kota".
In če ne, smo vas dovolj prepričali ali pa si želite ogledati celoten program različnih dejavnosti, urnik, cena ... v Barcelonadegusta ali lahko paziš na to, da odpreš usta…
