Pozdravljeni prijatelji! Ste že kdaj poskusili pristno špansko hrano? Če niste, nekaj zamujaš najbolj okusne in tipične jedi na svetu. Danes vam bom predstavila pet najbolj priljubljenih jedi dobre španske gastronomije.
- Paella. Najbolj simbolična španska jed, ki je na voljo v številnih različicah; morski sadeži, mešana in enakomerna zelenjava. Paella je narejena z rižem, sezonska zelenjava, meso in začimbe. Dobra paella je res nepozabna.
- Španska tortilja. To je jed, ki jo bom zagotovo poskusila in vam bo všeč.
Samo z jajci, krompir in čebula, dušimo v ponvi in obračamo, da se pečejo na obeh straneh. Pogosta je kot del lahke večerje doma.
- Šunka in tapasi. Španija je znana po nekaterih najboljših pršutih na svetu, kot šunka hranjena z želodom. Slavni tapasi so majhne jedi različnih okusov, ki jih lahko najdete v katerem koli baru po vsej Španiji.. Tako krožnik šunke kot tapasi, So užitek, ki ga ne smete zamuditi.
- Gazpačo. Idealno za vroče dni, gazpačo je hladna in osvežilna juha iz paradižnika, ONA, kumare in poper. Postrežemo s krutoni, olive in kanček oljčnega olja, Je popoln prigrizek za poletne dni..
- Končno, Madridska enolončnica Je zelo popolna jed, ki vsebuje čičeriko, zelenjava, goveja in kost iberskega pršuta. Je popoln primer kulture glavnega mesta Španije, kar se odraža v mešanici sestavin različnih izvorov.
Kakorkoli že, Kako okusne so tipične jedi španske gastronomije?! Po spoznanju pet najbolj reprezentativnih jedi, Vsekakor sem postal lačen in sem si želel poskusiti vse.. Od tapasov z dobro šunko iz želoda, skozi andaluzijski gazpačo, celo madridsko enolončnico, Vsi imajo svoj čar in posebnost.. Čudovito je, da je španska gastronomija tako raznolika in bogata. v okusih in teksturah. Nemogoče se je ne zaljubiti vanjo.. Če jih še niste poskusili, Ne čakajte več! Uživajte!
