В чем разница между чоризо и чисторрой?

Здравствуйте друзья! Если вы такой же любитель сосисок, как я, Я уверен, что они задавали себе не один раз: в чем разница между чоризо и чисторрой? Что ж, в этой статье я собираюсь объяснить, что такое чоризо и чем оно отличается от чисторры.

История чоризо Это уходит корнями в прошлое. Считается, что это было привезен в Испанию римлянами когда они завоевали страну, и она стала основным элементом испанской культуры. На протяжении многих лет он развивался и развивался по всей стране.. По различным региональным рецептам в его основе фарш, смешанный со свиным жиром и разными видами сушеного перца. Его также оставляют на некоторое время, а затем фаршируют в натуральную или искусственную оболочку, а способ приготовления следующий::

• Мы можем подготовиться по-разному, жареный на гриле, жареные или варенные на оливковом масле.Его также можно использовать в качестве ингредиента для паэльи или готовить на гриле.

Чисторра – относительно новый продукт., поскольку это завезен в Страну Басков в конце 19 века.. Это разновидность коренное чоризо из Страны Басков, Наварра и Ла-Риоха.

В основном это свинина, хотя она также может содержать говядину и/или баранину. Обычно, если смешанный со специями, такими как паприка, мускатный орех, тимьян или корица чтобы придать ему больше вкуса. Перед приготовлением на медленном огне колбасу заворачивают в натуральную оболочку..

• Лучше всего приготовить чисторру сначала отвари его в воде на несколько минут и затем обжарьте их.

 

Главный разница между чоризо и чисторрой заключается в размере, так как чоризо крупнее и твёрже. Чисторра — тонкая и длинная колбаса, приготовленная преимущественно из мясного фарша.. Чтобы увидеть, какие сорта есть.

 

короче говоря, чоризо и чисторру можно использовать по-разному в кулинарии. Вкус и текстура придают блюдам неповторимый характер.. Не стесняйтесь, Попробуйте их, и вы оцените их ни с чем не сравнимый вкус.! Если у вас есть еще вопросы, вы можете связаться с нами.