апрель 1, 2025 | Барселона, Chorizo Bellota, инкрустированный, Llonganisa, Salchichon
Когда мы думаем о иберийских продуктах, Такие регионы, как экстремадура или Андалусия. однако, Каталония также имеет богатую традицию в разработке колбас и свиных продуктов, Многие из которых включают ...
март 1, 2025 | Барселона, Иберийский Bellota, Хамон, Bellota ветчина, Хамон Iberico
Иберийская ветчина выходит за рамки культурных и технических границ., И его также можно сочетать с ароматами со всего мира, чтобы создать очень оригинальные блюда. В этой статье мы показываем вам несколько примеров этой тенденции, С подробным описанием каждого ...