A se vedea uleiuri de măsline diferite “case Hualdo”

„Liquid de aur“. Acesta este modul în care cunoaștem Ulei de măsline extra virgin, unul dintre alimentele cele mai emblematice ale gastronomiei noastre. totuși, și în ciuda importanței pe care o acordăm acestui condiment prețios, totuși considerăm că este dificil să se facă distincția diferitelor soiuri care există. Noi știm existența lor, Suntem nume familiare, dar am ezita cand trebuie sa descrie gustul sau să indice care unul este mai moale și ce, dimpotrivă, Este mai puternic si amar.

Este foarte ușor să te pierzi printre atât de multe soiuri de măsline, dar, datorită case Hualdo puteți gusta cu ușurință cele patru principale ulei de măsline extra virgin teritoriul nostru. Ai îndrăzni să descopere care este mai potrivit pentru tine?

case Hualdo pune la dispoziție patru uleiuri de măsline populare și numele lor va fi sigur de ca întreaga familie: Picual, Arbequina, Cornicabra și manzanilla. Pentru a diferenția mai ușor vă vom arăta un ghid simplu pentru a diferenția și de a alege una care potrivește cel mai bine gusturilor dvs.. Și veți obține cele mai multe dintre felurile de mâncare.

 

ulei Arbequina

Caracteristica principală a ulei Arbequina Acesta este modul în care este moale. Este un ulei dulce si foarte aromat. Aromele și câmp de iarbă, și fructe, cum ar fi mere și banane. nuanțe subtile greu de observat amar și picant.

Pe placa, acest ulei ofera un gust fin, cu nuanțe și arome echilibrate, că, practic, merge cu totul. De aceea, utilizarea sa în gătit este larg răspândită în comparație cu uleiurile de măsline, care au mai mult corp si au un gust mult mai puternic.

Arbequina ulei este perfect pentru copii (de exemplu, utilizați în prepararea lor papillas) și pentru cei care nu sunt utilizate pentru a consuma ulei de măsline, dar care doresc să înceapă. De asemenea, este ideal pentru producția de maioneza, vinaigrettes și alte sosuri moi, deoarece acest ulei va fi integrat perfect fără a modifica gustul final al sos. Noi chiar se poate folosi ca un produs de patiserie, de asemenea, mult mai sănătos decât substitut de unt.

Raw arata bine pe paine prajita cu rosii sau in salate, mai ales dacă acestea au unele fructe ca ingredient. Vrei pentru a începe în degustare de ulei? Arbequina ulei este perfect pentru tine. Vă recomandăm să-l includă în micul dejun pâine prăjită, Vă puteți bucura de un ulei de măsline extra virgin de mare, fără a fi foarte puternic pentru gustul tau.

 

ulei Picual

Spre deosebire de aroma ușoară a Arbequina avem Picual. Acest ulei are doar o aroma de fructe, în cazul în care nu o mai aproape de plante aromatice și tomatera. picant și gust amar sale nuanțe ea un ulei de mare putere face, corp și personalitate, ideal pentru a alinia salatele noastre.

În aroma intensa putem găsi note de lemn, banane și iarbă verde. Acesta subliniază, de asemenea, gustul și aroma de tomate sale.

Suntem la varietatea de ulei de măsline mai rezistente la căldură, astfel încât este ideal pentru prăjit, pesmet și ponosită. de asemenea, îmbină perfect cu pește afumat, și brânză de curs pe pâine prăjită.

Sunteți în căutarea pentru aroma uleiului intens? El ulei de măsline Picual Este pentru tine. Este grozav pentru cerul gurii cu experiență și iubitori de arome puternice si intense.

 

ulei Cornicabra

Deoarece Picual, ulei de măsline Cornicabra este, de asemenea, o aroma de ulei și aromă, ușor picant și progresivă gust amar. Aroma sa este foarte fructe, subliniind de exemplu mere. Are un gust foarte proaspat in dulce si amar sunt echilibrate într-o armonie perfectă. prin urmare, acest lucru este un ulei foarte interesant pentru a crea contraste în bucătărie, și a recomandat prăjire, salate și toasturile.

proaspete sale, aroma verde ajută la îmbunătățirea aroma de feluri de mâncare noastre și este din ce în ce, de asemenea, recomandat pentru vase de copt.

Ca să experimenteze în bucătărie? Veti gasi ulei de masline Cornicabra aliatul ideal pentru felurile de mâncare cele mai riscante.

 

ulei Manzanilla

El Mușețel ulei de măsline Este mai echilibrat și mai fină decât Picual și Cornicabra. amărăciunea este doar inexistent, și prezintă arome de busuioc și fructe. În ciuda faptului că mai moale decât cele două uleiuri anterioare, oferă o mai mare persistența în gură, cum ar fi uleiul de Arbequina, lăsând un gust intens pe cerul gurii.

Putem folosi acest ulei în alimente prăjite și rețete de pește cu corpul, cum ar fi acestea sunt somonul și codul. De asemenea, ne ajută să întregesc gustul final al unei creme sau piure. de asemenea, se potrivește perfect cu tot felul de legume la grătar și pește la grătar.

 

 

 

 

 

 

 

Acum cunoașteți principalele caracteristici ale fiecărui ulei de asigurare va fi mult mai ușor să se diferențieze între ele. Trebuie doar să pună în practică cunoștințele dobândite cu bună pâine și pâine prăjită, de ce nu, un fel de mâncare gustos iberică Ham. Vino la nostru A se păstra în Barcelonsă vă sfătuiască pe gustul dvs. personale sau puteți descoperi, de asemenea incredibil, și, uneori, necunoscut, Ulei mondial în nostru magazin online.