Nossa história remonta aos anos 50. O fundador da Pernil181 Antonio Ferrer Ele começou sua carreira no mundo da charcuterie.
Esta viagem através de diferentes mercados de Barcelona, mercado Clot, Abacería Mercado Central, mercado mítico Boquería, Felipe II mercado ... Permite-lhe tornar-se um sector profissional.
Tudo o que a sabedoria é movida no ano 1988 na abertura do nosso estabelecimento aberto ao público Barcelona Caminhada em San Juan 181.
Uma vez que a abertura da segunda geração, Carlos Ferrer, Ele aprendeu os segredos deste ofício tão tradicional e artesanal, exportar para loja online presunto ibérico. a partir dele Nós vendemos para a Europa os mesmos produtos em nossa loja em Barcelona.
Onde estamos?
Passeig de Sant Joan 181, 08037 Barcelona, Espanha