Mamy dla przyjemności Iberico szynka, Iberyjski żołądź, jak również Jamones Serranos Reserve Bodega aby zaspokoić wszystkie gusta.
Wszystkie nasze produkty są wybierane w różnych obszarach hodowli produkować znakomity produkt końcowy, z aromatem, kolor, tekstury i doskonały smak.
Hodowla świń iberyjskich odbywa się na dużych gospodarstwach Estremadura gdzie zwierzęta są karmione i zadbane jAmon jest najwyższej jakości. Gojenie odbywa się poprzez następujące tradycyjny proces i monitorowanie zapewnia aromat i smak najlepszych Iberyjskiego.
mamy Szynki i całe kawałki, szynki bez kości (Cały i pół) i szynki i łopatki pokroić w plasterki.
Nasz wybór szynek i łopatek
- Iberyjskiego Ham
- Iberyjskiego Ham Cebo de Campo
- Serrano Ham Gran Reserva
- Paletilla Ibérica de Bellota
- Iberico de Cebo de Campo
- Paletilla Serrana Gran Reserva