kwiecień 1, 2025 | Barcelona, chorizo Bellota, inkrustowany, Llonganisa, salchichon
Kiedy myślimy o produktach iberyjskich, Przychodzą mi na myśl regiony takie jak Extremadura lub Andalusia. jednak, Katalonia ma również bogatą tradycję w opracowywaniu kiełbas i produktów wieprzowych, wiele z nich obejmuje ....
Zniszczyć 1, 2025 | Barcelona, Iberyjski Bellota, jamon, Bellota szynką, szynka Iberyjska
Iberyjska szynka wykracza poza granice kulturowe i techniczne kulinarne, I można go również połączyć z smakami z całego świata, aby stworzyć bardzo oryginalne potrawy. W tym artykule pokazujemy kilka przykładów tego trendu, Ze szczegółowym opisem każdego ....