Historien vår går tilbake til årene 50. Grunnleggeren av Pernil181 Antonio Ferrer begynte sin reise i verden av Deli.
Denne reisen gjennom forskjellige Barcelona-markeder, Clot Market, Central Abacería Market, Mythical Market of the Boquería, Felipe II Market ... lar deg bli profesjonell i sektoren.
All den visdommen bærer over i året 1988 i åpningen av vårt etablissement åpent for publikum av Barcelona i Passeig Sant Joan 181.
Siden åpningen av andre generasjon, Carlos Ferrer, har lært hemmelighetene til denne tradisjonelle og håndverksmessige handelen, eksportere den til Nettbutikk for iberisk skinke. Fra henne vi selger over hele Europa de samme produktene som i butikken vår i Barcelona.
Hvor er vi?
Passeig de Sant Joan 181, 08037 Barcelona, Spania