Skinke skjæring er en kunst. alle kan Cortar en skinke eller Paletilla men å spise skiver skinke med alle sine varianter er lurt å kutte det med god teknikk.
Det finnes mange versjoner av hvordan å kutte en skinke, Vi foreslår at du tror vi beste, alltid avhengig av type skinke og fremfor alt den hastigheten som vil bli fortært dette.
Vi har produsert seks videoer av prosessen med å kutte en skinke så du kan se alle detaljer og trinnene i prosessen.
Her er den første videoen:
Hvordan Cut skinke
Her kan du se alle videoer “Hvordan å kutte iberisk skinke eller serrano”
Skjærebladet er spesiell og veldig forskjellig fra skinke, Det er derfor vi har gjort disse 5 videoer for å vise kniven. Her kan du se den første og følge linken nedenfor vil du finne den andre.
Hvordan kutte en skulder
Her har du alle videoer “Hvordan å kutte en iberisk eller palett serrana”
