april 1, 2025 | Barcelona, Chorizo Bellota, innlagt, Llonganisa, salchichon
Cuando pensamos en productos ibéricos, es común que nos vengan a la mente regiones como Extremadura o Andalucía. men, Cataluña también cuenta con una rica tradición en la elaboración de embutidos y productos derivados del cerdo, muchos de los cuales incorporan...
mar 1, 2025 | Barcelona, iberiske Bellota, Jamon, Bellota skinke, Jamon Iberico
Iberisk skinke overskrider kulturelle og tekniske grenser kulinarisk, Og det kan også kombineres med smaker fra hele verden for å lage veldig originale retter. I denne artikkelen viser vi deg noen eksempler på denne trenden, Med en detaljert beskrivelse av hver ...