Sorteren volgt:
- Pure Schapenkaas
- Pure Geitenkaas
- Pure Cow kaas
- mix cheese
Geitenkaas
Torta del Casar
roomkaas een zachte pasta, glad en gemakkelijk te intense smaak te verspreiden, licht bittere, niets zoute boterachtige en aanhoudende. Het wordt verkregen uit merinosschapen. productiegebied Estremadura. Het komt in stukken 800 gr. aprox.
Tupi cheese
Zachte kaas en untosa. sterke smaak en uitgesproken, en aanhoudende nasmaak vloeistof gebruikt gegiste olijfolie. bron Catalaanse Pyreneeën. Haalt de oude traditie van hoge berg herders. keramische potten presentatie.
Droge kaas halfzuivere zoutarm schapen
Cheese half healing. uniforme en compact textuur. milde smaak. van schapemelk. Geschikt voor mensen met stress productie alta.Zona Castilla Leon .
Het komt in de vorm van 3kg
Zuivere droge kaas semi sheep
kaas gemiddelde genezing. uniforme en compact textuur. zachte maar intense smaak. van schapenmelk unpasteurized, een intense en ambachtelijke smaak behouden. productiegebied Zamora. Het komt in de vorm van 3 kg en 1 kg ca..
pure droge pecorino
Het wordt bepaald door zijn uitstekende smaak en schoon schapen, voor hun zorg en aandacht en voor uw kwaliteit vakmanschap, waarbij dit product een lekkernij maakt.
ivoor, natuurlijke korst gedoopt in olijfolie pure smaak van schapen. tijd Genezing is tussen 12 en 14 maanden. Voor het dessert of een snack, Het moet vergezeld gaan van reserve wijnen en geserveerd op kamertemperatuur. productiegebied Zamora. Het komt in formaat 3 Kg. aprox.
zuivere droge schapenkaas olie
Pecorino kaas van rauwe melk. Het geeft een unieke en traditionele smaak met een sterke textuur en intense smaak. Wordt gehouden in zuivere olijfolie zorgt voor een uitstekende bewaring toevoegen van een vleugje uitstekend boeket. Het komt in potjes 300 gr. kleinzoon.
geitenkaas
Geitenkaas pure tender
Het is beschikbaar als ca. formaat 900 gr. Kuren mals en halfdroge. Kaas uit de provincie Granada. toegekend internationale prijzen. De smaak is uniek voor zijn zachtheid aan het gehemelte.
Geitenkaas halfdroge vakman
kaassmaak milde tot matige, rauwe melk. De smaak is intens en zacht tegelijk zeer agadable het gehemelte. Zijn oorsprong is Caceres Extremadura. Zij heeft in formaat 900 gr. aprox.
Onder Tierno geitenkaas in zout en vet
gemaakt met gepasteuriseerde geitenmelk, Het is een magere kaas en zout, de smaak die doet denken aan de traditionele kaas, zacht en aangenaam. Ideaal voor vetarme diëten. Het komt in formaat 3 Kg.
Gebloemde huid Geitenkaas
L kaasnemen gepasteuriseerde geit, met witte pasta en huid functie beschimmeld. Zijn romige textuur zonder ogen.
De geur ervan gemiddelde lage intensiteit, Herinnerend geur kelder. De licht zoete smaak, zeer zoutarm en smaak doet denken aan noten.
Het komt uit de meesterschap en hij heeft de nationale prijs voor de beste Spaanse kazen gewonnen.
Cow kaas
Cow kaas tepel
kaas geproduceerd in Galicia. onrijpe weinig genezing, uit gepasteuriseerde koemelk. De schors is glad; gesloten gele: inrichting is compact maar zacht; geen ogen en bleke gele kleur: de smaak is zeer glad: Het smelt gemakkelijk: Zij heeft in delen 650 gr.
Nederlandse cow cheese Maasdam
Zachte kaas met een karakteristieke smaak nasmaak enigszins nootachtige. Zijn functie is het grote innerlijke ogen die optreden tijdens de fermentatie door gas dat door bacteriën toegevoegd aan melk. Het kan worden gebruikt voor de bereiding van gerechten zowel, Roosteren gesmolten en goed, als voor directe consumptie. oorsprong Nederland.
Koe Parmezaanse kaas Regiano
Kaas milde smaak en intense geur is opgebouwd uit een consistente en kruimelige massa. Hun vormen zijn cilindrisch en kan afwegen 50kgrs.Recomendado om zijn uitzonderlijke nutritionele eigenschappen, de rijkdom en het gemak van opname van proteïnen, voetbal, vitaminen, fosfor. oorsprong Italië.
Cow kaas Gouda
Kaas gemaakt van koemelk, het halfharde pasta wordt geperst met kleine gaatjes.
Soepele en consistente korst. Hun verschillende kuren ( tender, halfdroge of oud) en verschillende smaken (farthings, fijne kruiden, noten, Laag in zout en vet) Ze maken het een essentieel kaasproeverij allerlei kazen.
