de Iberische ham vacuüm verpakt, wordt steeds meer, een gebruikelijke optie in alle huizen, voor zijn comfort en bruikbaarheid. Maar, je hebt je vast wel eens afgevraagd, als het dezelfde kwaliteit heeft als een ham die vers uit het stuk is gesneden. Goed, we zullen je vertellen dat het alleen maar voordelen heeft, de voedsel behoudt al zijn textuur en smaak, sinds, aangezien er geen lucht is, is er geen oxidatie, en ook de hygiëne gedurende het hele proces is absoluut.

U kunt de vacuüm verpakte zakjes in het buitenland, voor een paar dagen, er zal niets met hem gebeuren. Maar als je het in een lang seizoen niet gaat consumeren, Het is het beste om het in de koelkast te bewaren.. Ja inderdaad, Bedenk dat net als de kaas die in de koelkast, je moet het laten "luchten" voordat je het probeert, dit is, laat het egaliseren kamertemperatuur.

Een ander feit dat u moet weten, is dat de vacuümverpakte Iberische ham heeft geen vervaldatum, in plaats daarvan, als je hebt tenminste houdbaar tot. Wat betekent dit?

• de vervaldatum, Het is degene die wordt aangegeven in bederfelijk voedsel, waarschijnlijk bederven in een beperkte tijd, omdat er anders bacteriën ontstaan.
• de tenminste houdbaar tot, Het wordt aangegeven in duurzamere producten. In dit geval, Als we de aangegeven datum overschrijden, komen we niet voor verrassingen te staan. ook, in het geval van Iberische ham, we hebben het over voedsel dat eerder is uitgehard.