Pamatyti įvairių alyvuogių aliejų “Hualdo namai”

"Skystas auksas". Taip mes žinome Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, vienas iš labiausiai simbolinių maisto mūsų kulinarijos. tačiau, ir nepaisant svarbą mes suteikia šiam tauriųjų prieskonių, Mums vis dar sunku atskirti skirtingas egzistuojančias veisles. Mes žinome jo egzistavimą, Jų vardai mums pažįstami, Bet mes dvejojame, kai turime apibūdinti jo skonį arba nurodyti, kuris iš jų yra minkštesnis, o kuris, priešingai, yra stipresnis ir kartesnis.

Labai lengva pasiklysti tarp tiek daug alyvuogių veislių, Bet ačiū Hualdo namai Galite lengvai paragauti keturių pagrindinių ypač nekaltas alyvuogių aliejus mūsų teritorijos. Ar drįsti sužinoti, kuris iš jų labiau prisitaiko?

Hualdo namai Įtraukite į mūsų dispoziciją keturis labai populiarius alyvuogių aliejus ir tai tikrai bus visiškai šeima: Paveikslėlis, Arbequina, Cornicabra ir ramunėlės. Norėdami juos lengviau atskirti. Taigi jūs gausite maksimalias galimybes iš savo patiekalų.

 

Aceitas Arbequina

Pagrindinė savybė Aceitas Arbequina ar tai minkšta. Tai saldus ir labai aromatinis aliejus. Su lauko ir žolių aromatais, ir vaisių, tokių kaip obuolys ir bananas. Jie vos nepastebi savo subtilių kartaus ir aštraus niuansų.

Ant plokštelės, Šis aliejus suteikia mums švelnų skonį su balansuojančiais niuansais ir aromatais, Tai praktiškai derina su viskuo. Štai kodėl jo naudojimas virtuvėje yra plačiai paplitęs, palyginti su alyvuogių aliejais, turinčiais daugiau kūno ir turinčių daug stipresnį skonį.

Arbequina aliejus puikiai tinka vaikams (Pavyzdžiui, Naudokite jį rengiant košę) Ir tiems žmonėms, kurie nėra labai įpratę vartoti alyvuogių aliejų, bet nori pradėti. Tai taip pat idealiai tinka rengti mahonesses, Vinaigrettes ir kiti minkšti padažai, Kadangi šis aliejus bus puikiai integruotas, nepakeisite galutinio padažo skonio. Mes netgi galime jį naudoti konditerijoje kaip daug sveikesnį pakaitalą nei sviestas.

Neapdorotoje skrebučiuose jis atrodo labai gerai su pomidorais ar salotomis, ypač jei jie turi kokių nors vaisių kaip ingredientas. Ar norite pradėti nuo aliejaus degustacijos? Arbequina aliejus jums puikiai tinka. Mes skatiname jus įtraukti į pusryčių skrebučius, Galite mėgautis dideliu ypač nekaltybės alyvuogių aliejumi, nebūdami labai stiprūs savo gomuriui.

 

Picual Oil

Priešingai nei minkštas Arbequina aliejaus skonis, mes turime picual. Šis aliejus vos turi vaisių aromatą, Jei ne arčiau aromatinių ir pomidorų augalų. Dėl aštrių niuansų ir kartaus poskonio jis tampa puikiu jėgos aliejumi, kūnas ir asmenybė, Idealiai rengtis mūsų salotos.

Savo intensyviame skonyje galime rasti medinių užrašų, Bananas ir šviežiai supjaustyta žolė. Tai taip pat pabrėžia jo skonio ir pomidorų aromatą.

Mes susiduriame, Taigi jis idealiai tinka kepti, „Empanados“ ir „Rebozados“. Taip pat, Puikiai derinkite su rūkyta žuvimi, sūriai ir, žinoma, skrebučiuose.

Ar ieškote intensyvaus skonio aliejaus? El alyvuogių aliejaus vaizdas Tai tau. Tai puikiai tinka labiausiai patyrusiems skoniams ir stiprių ir intensyvių skonių meilužiams.

 

Cornicabra aliejus

Kaip ir picual, „Cornicabra“ alyvuogių aliejus taip pat yra intensyvus aromatas ir skonio aliejus, šiek tiek aštrus ir progresyvus kartumas. Jo aromatas yra gana vaisinis, paryškinimas, pavyzdžiui, „Apple“. Jis turi labai gaivų skonį, kuriame saldus ir kartaus yra subalansuotas tobula harmonija. todėl, Mes susiduriame, ir rekomenduojama naudoti keptą, salotos ir skrebučiai.

Jos šviežias ir žalias skonis padeda pagerinti mūsų patiekalų skonį ir vis labiau rekomenduojamas konditerijos patiekalams.

Ar jums patinka eksperimentuoti virtuvėje? Alyvuogių aliejaus karnikabroje rasite idealų sąjungininką jūsų rizikingiausiems patiekalams.

 

Ramunėlių aliejus

El ramunėlių alyvuogių aliejus Tai labiau subalansuota ir puiku nei „Picual“ ir „Cornicabra“. Jo kartumas vos neegzistuoja, ir pateikia baziliko ir vaisių aromatas. Nepaisant to, kad yra minkštesni nei du ankstesni aliejai, Tai suteikia mums didesnį patvarumą burnoje nei, pavyzdžiui, Arbequina aliejus, Palikdami mums intensyvų skonį gomuryje.

Šį aliejų galime naudoti keptuose kepimo ir kėbulo receptuose, tokių kaip lašiša ir menkė. Tai taip pat padės mums apeiti galutinį kremo ar tyrės skonį. Taip pat, Jis puikiai dera su visų rūšių keptomis daržovėmis ir kepta žuvimi.

 

 

 

 

 

 

 

Dabar, kai žinote pagrindines kiekvieno aliejaus savybes, tikrai bus daug lengviau jas atskirti vienas nuo kito. Tik būtina įgyvendinti žinias, įgytas su geru duonos skrebučiu ir, Kodėl gi ne, Skanus patiekalas Iberijos acorn Ham. Priartėti prie mūsų Parduotuvė Barcelonkuriame patarsime jums pagal jūsų skonį arba taip pat galite atrasti neįtikėtiną, O kartais nežinoma, Naftos pasaulis mūsų Internetinė parduotuvė.