Jūs nežinote, ką daryti su savo kumpio kaulų?
pirmiausia, Nemeskite! šiandien, mes paaiškinsime, kodėl ji naudinga įtraukti kumpis su kaulais, savo patiekalus, ir, taip pat, siūlome keletą receptų šioje kumpio dalis yra žvaigždė.
pirmas, ir būti praktiškos, kai manipuliuojant, Tai padalinti kaulų kojų kumpio gabaliukais. Tai geriausia imtis jį į mėsininko atlikti pjovimo mus. iš čia, jei ne džiūti, ir mes neketiname juos iš karto naudoju, Mes galime užšaldyti, vyniojimo iš plastiko arba dedant juos į maišelį šaldiklio. ir, priešingai, norime naudoti ir, labiausiai paplitęs yra padaryti gerą sultinį.
ramus, jei not're labai geros virtuvės, Jums pasiseks, galbūt esate lengviausias receptas pasaulio. tik reikia 2 o 3 Iberijos kumpis kaulai, ir 2,5 litrų vandens.
pirmas, reikia balinti kaulų, tai, tegul mirkymas karštame vandenyje, o kol jis pradeda virti, Jūs pastebėsite, kad lėtai leidimu priemaišų. Reikia pakartoti šį procesą ne rečiau kaip vieną kartą arba du kartus, todėl nereikia palikti jį į verdantį vandenį ilgą laiką, kol vėl kartoti procesą.
tada, Jūs turite virėjas kaulus. šį kartą, Jei jūs turite įdėti juos į 2,5 litrų vandens apytikriai dvi valandas. Jums reikia eiti pašalinti riebalus arba putų palaipsniui krenta.
paskutinis, jūs turėsite įtempti jį prieš valgant. Jūs esate pasiruošęs, todėl jūs galite mėgautis tiesiai, įtraukti į savo maisto gaminimo ar net įšaldyti.
ppoporqAdemás iš intensyvaus skonio, el kumpio kaulų sultinys Iberijos duoda mums daug naudos sveikatai:
- Tai šaltinis futbolas, ir, todėl, stiprina skeleto sistema. Įdomi galimybė tiems, kurie vengia pieno ir nevalgo pakankamai lapinių žalumynų. taip pat turi magnis, siera, kalio ir natrio.
- Tai yra geras šaltinis amino rūgštys. Jame yra glicinas, Jis remiant detoksikacijos kūno procesus ir dalyvauja hemoglobino sintezėje, ir tulžies druskų, taip pat, Jis padeda kovoti su stresu ir uždegimą, skatinant natūralų miegą. Ji taip pat turi didelį kiekį prolinas, , kuri kartu su vitaminu C, Tai labai naudinga odos sveikatai, nagai ir plaukai.
- tai geras artrito ir sąnarių skausmas, nes jame yra gliukozamino ir chondroitino gali padėti sušvelninti žalingą ir skausmingų pasekmių šios ligos.
- Jis padeda remontuoti virškinimo sistemą, kaip dabartinė želatina sultinį padeda išlaikyti jų vientisumą.
- tai gera širdimi jie yra peptidus su kardioapsauginis.
