당신이 방문하는 경우 우리의 바르셀로나에 보관 모든 종류의 햄과 어깨를 중지하는 큰 벽을 환영합니다, 원산지 명칭과 인종의 순도. 언뜻 보면 모든 햄과 어깨 동일한 것, 그래서 가장 좋은 방법은 자신의 도장과 vitola에 의해 떨어져 IS 그들에게. 대형 벽화에서 당신은 우리의 식별에 해당 씰 모든 팔레트와 햄을 찾을 것입니다.
당신의 선택에 도움이 당신이 앞에있는 제품의 종류를 명확하게하려면, 우리는 바다 표범의 색상을 안내 추천:
표범과 이베리아 햄 팔레트의 네 가지 색상
– 색상 블랙: ☆ 베 저타 100% 이베리아의. 이 햄은 돼지 경주에서 온 100% 도토리의 자유에 공급 된 이베리아, 목초지와 dehesa의 천연 자원. 검은 시일 높은 품질의 제품을 나타낸다, 햄과 어깨의 가장 높은 카테고리.
– 빨간: ☆ 베 저타 75% o 50% 이베리아의. 햄과 붉은 도장은 돼지에서 온 75% o 50% 이베리아 품종. 그들은 도토리 자유에 공급하고, 목초지 및 천연 자원. 검은 색과 적색 시일 사이의 유일한 차이점은 돼지의 순도. 우리가 경주의 순도를보고 싶다면 우리가 좋은 도장 색상을보고있다 그래서.
– 녹색: 이베리아 Cebo 드 캄포 (100%, 75% o 50% 이베리아 품종). 이 경우, 돼지도 출시되었습니다 및 야외 공급했다. 그러나, 자신의 다이어트는 주로 가끔 방목 초지에 의해 보충 공급을 기반으로. 인종의 순수성에 따르면 될 수 있습니다 100%, 755 o 50% 이베리아의. 우리는 어떻게 알 수? Vitola 우리는 항상 품종의 순도를 나타냅니다.
– 화이트: Cebo 이베리아 (100%, 75% o 50% 이베리아 품종). 잘못하여, 우리는 흰색 씰 햄에 해당한다고 생각, 하지만 아무것도 현실에서 더 없다. 돼지 먹이 농장에서 얻은 햄과 이베리아 미끼, 즉, 그들은 야외에서하지 않은 그들의 다이어트는 천연 사료만을 기준으로한다. vitolas 우리가 vitolas 볼 것이다 경주의 순도를 확인하기 위해 다시 우리를 도와.
무엇이 D.O.P.의 보호 아래 생산 된 햄에 발생?
우리 가게에서 당신은 햄의 세계에서 가장 중요한 세 원산지 명칭 및 더 많은 인정을 찾을 것입니다: Guijuelo, Jabugo 과 Dehesa 에스트 레마 두라.
햄이나 팔레트 D.O.P이 있는지 여부를 알고. 우리는 도장에 로고를 봐야한다, 또한 속하는 사항을 알려주십시오.
더 흰색 실이 없다, 이베리아 미끼, 원산지 명칭의 요구 사항 중 하나는 모든 돼지가 무료로 사육되어 있기 때문에, 그것은 이러한 유형의 돼지를 발생하지 않는. D.O.P에있는 바다 표범 그래서 색상. 아들:
– 흑인: ☆ 베 저타 100% 이베리아의.
– 빨간: ☆ 베 저타 75% 이베리아의.
– 베르데: Cebo 드 캄포 100% o 75% 이베리아의.
이 경우 우리는 돼지의 기원의 지정과 햄을 충족시킬 수 없다 50% 이베리아 품종. 적어도 그들은을해야 75% 이베리아의.
Pernil181에서 이베리아 햄의 우리의 아름다운 벽화
모든 이베리아 햄은 시일을 야기!
당신은 당신의 햄을 구입하거나 이베리아 팔레트는 밀봉 확인하는 것이 중요 할 때. 씰은 제품의 진정한 품질을 보장 할 수 없습니다. 즉 바르셀로나에있는 우리의 상점에서 해당 실없이 햄과 이베리아 팔레트를 찾을 수 없습니다 이유. 우리의 약속은 가능한 가장 합리적인 가격에 최고의 품질을 제공하기 위해 항상.
우리는 바르셀로나에있는 우리의 상점을 방문하고 씰 색상과의 벽 이베리아 햄을 존경하는 것이 좋습니다. 나는 가장 취향에 맞는 하나를 추천하고 모든 의문을 해결.
