왜 우리는 이베리아 햄 Jabugo를 호출합니까??
어쩌면 당신은 사물의 이름을 부르는 사람들 중 하나일 것입니다., 그리고 당신은 감정가입니다 그들은 브랜드의 두 명의 스페인 마스터 커터였습니다., 자부고 출신인 것 외에, 할 수 있고, 사실로, 스페인에서 알려진 다른 출처가 있습니다., ~처럼 Estremadura o Guijuelo. 그러나, 우리는 그것을 인식해야합니다 Jabugo, 아마도 가장 인기가있을 것입니다. 그 이름을 발음하는 것입니다, 그리고 모든 것이 떠 오릅니다, 좋은 햄 요리. 오늘, 우리는 왜이 즉각적인 연관성이 일어난 지 설명합니다.
Jabugo 시에라 모레나에 위치한 스페인 지방 자치 단체입니다, 구체적으로 Sierra de Aracena와 Los Picos de Aroche, Huelva의 북쪽, 안달루시아에서, 공간. 이 영역의 자연 조건은 최고 품질의 경화를 얻는 데 매우 최적입니다.. 그러나, 환경 외에, Jabugo Ham의 비밀은, 새로운 기술에 굴복하지 않았습니다, 기원에서 사용 된 것과 동일한 장인 과정에 따라 여전히 정교 해졌 기 때문에.
음식은 돼지가 뒤 따릅니다, 그들이 방목한다, 그리고 그것은 몬타네라, 그것은 조각의 건조가 나중에 수행되는 같은 산에서 일어날 것입니다.. 환경의 생물 다양성, 그것은 지방이 아로마를 얻고 다른 공급원의 햄과 다른 맛을 얻게됩니다.. Jabugo의 햄이 울려 퍼집니다, 맛있는, 극심한, 그리고 훈제 지점으로.
조각이 다른 교사들의 손을 통과하면: NS 프로필 교사, 그 지방은 조각 할 것입니다; NS 소금에, 그것은 바다 소금을 통한 조각의 통과를 제어 할 책임이 있습니다.; NS 건조기의, 땀이 일어날 곳; 그리고 식품 잡화점, 수년간 자연 성숙 과정을 제어 할 책임이 있습니다..
거의 모든 사람들이 친숙한 친숙한 햄과 직접 관련된 산업을 개발했습니다., 그의 생산 및 정교 과정은 원산지의 명칭 (~하다) 소유하다. 품질과 좋은 일, 그들은 부인할 수없는 판매 성공으로 번역되었습니다. 그리고 거기에서, 우리 모두는이 마을 Huelva를 알고 이베리아 돼지와 관련이 있습니다..
왜 비누가 이베리아 햄의 요람으로 간주되는지에 대해 의심 할 여지가 없기를 바랍니다..
하나의 집으로 가기를 기다릴 수 없다면, 또는 다른 상담이 있습니다, 온라인 상점에서 우리를 찾을 수 있다는 것을 기억하십시오., 우리는 광범위한 이베리아 햄을 가지고 있습니다 (Jabugo에서 그들 중).
우리는 항상 당신의 완벽한 햄 선택에서 당신을 도와 드리겠습니다..
