햄은 전 세계이며이 맛있는 음식에 대해 가장 자주 묻는 질문에 답변 해 보시기 바랍니다..
어깨와 햄의 차이점은 무엇입니까? 
– 햄이 어깨보다 큽니다, 평균적으로 햄은 6.5Kg-8K 사이이고 어깨는 4-6Kg 사이입니다.
– 햄은 어깨보다 뼈와 지방의 비율이 낮습니다..
– 어깨는 무게에 비해 경제적입니다..
– 햄에서 더 큰 조각을 자릅니다.
– 어깨를 자르는 것이 더 즐겁습니다, 햄이 더 쉽다.
어떤 종류의 햄이 존재합니까??
☆ 베 저타, Jabugo, Guijuelo, 5Jotas, 호 셀리 토, 미끼, 이베리아의, 검은 다리, 세라노, 나라에서…
이러한 용어 중 일부는 상표입니다., 다른 사람들은 공식 명칭입니다, 기타 비공식 인증 및 기타 거리의 예선.
Jabugo 햄이 생산되는 스페인 지역으로 원산지 명칭이 있습니다.. 우 엘바 지방에 있습니다.. 이베리아 자 부고있어, 도토리와 세라노.
Joselito 또는 5Jotas 그들은 브랜드입니다. 5Jotas 햄에는 여러 종류가 있습니다., 뿐만 아니라 소시지. 햄의 특성과 혼동해서는 안됩니다.
Guijuelo 또한 살라망카 지방에 원산지 명칭이있는 또 다른 햄 생산 지역입니다..
파타의 네 그라 검은 발굽으로 이베리아 햄을 부르는 방법입니다. 공식 예선이 아닙니다., 뭐가 “이베리아의”.
☆ 베 저타, 세라노와 세보, 햄의 다른 특성을 명명하는 공식 인증입니다..
이베리아 햄과 세라노 햄의 종류는 여기를 참조하세요..
여기에서 햄에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다..
