냉장고에 넣어야합니다, 그러나, 말라버릴까? ... 놔두는게 좋을거야. 확실히, 당신은 이것을 궁금해 한 적이 있습니까, 와이다, 아시다시피, NS 치즈 그것은 살아있는 음식 다소 섬세합니다, 그렇기 때문에 오늘 우리는 당신에게 가능한 한 많은 시간을 연장하기 위해 일련의 징후를 가져옵니다. 보수.

조건을 위해, 모든 유형의 치즈는 갑작스런 온도의 변화에 ​​영향을받습니다., 추위는 그것을 닮고 열을 만듭니다, 거꾸로, 땀을 흘릴 것입니다, 그러므로, 자연 지방의 일부는 사라질 것입니다, 그리고 이것은 질감이 너무 많이 바뀔 것입니다, 맛처럼.

• 그들은 브랜드의 두 명의 스페인 마스터 커터였습니다. 소프트 치즈 그들은 항상 냉장고에 있어야합니다, 중 3ºC 및 7ºC.

이 카테고리에서 찾은 모든 유형의 치즈 중, 우리는 그것을 명심해야합니다:

곰팡이를 만드는 첫 번째 치즈, 그들은 신선한 치즈. 그렇기 때문에, 일단 열려서 포장에서 가져옵니다, 우리는 그것들을 리베이트 또는 뚜껑이있는 컨테이너에 보관해야합니다.. 우리는 특히주의를 기울여야합니다, 그 이후로 산소 부족으로 인해 발효 할 수 있습니다.

El 카망베르, 가장 잘 보존되는 곳은 컨테이너에 있습니다 (Amaderado), 그러나, 또한, 컷 부분을 플라스틱 필름으로 덮는 것이 좋습니다.. 당신이해야 할 것처럼 로크 포트, 그렇지 않으면, 당신은 매우 강한 치즈 냄새로 냉장고 전체를 함침 할 것입니다., 모두가 좋아할 수도 있습니다.

*이 치즈의 최대 냉 보존 시간은 다음과 같습니다 15 ㅏ 20 날.