듀록햄과 세라노햄의 차이점을 아시나요?? 둘 다 맛있고 독특합니다. 어느 것이 가장 좋나요?? 이 게시물을 팔로우하세요!
듀록 햄. 이런 종류의 햄은 듀록 돼지를 사용합니다, 미국 원주민이지만 현재 국가 영토 전체에 분포되어 있습니다., Extremadura에서의 존재를 강조합니다, 아라곤과 카탈로니아.
Duroc 햄 그의 맛있는 것으로 유명합니다 고기와 높은 침윤 지방 함량. 부드럽습니다, 육즙이 많고 강렬하고 약간 달콤한 맛이 있습니다. 바르셀로나에서 다른 맛과 부드러운 질감을 가진 햄을 찾는 사람들에게 적합합니다..
세라노 햄 스페인에서 흰 품종 돼지와 함께 만들어집니다, 그래서 당신의 살은 더 마른 것입니다. 훈제와 짠 맛이 있습니다, 더 전통적이고 건조한 맛을 선호하는 사람들에게 적합합니다..
바르셀로나의 결론적으로 우리는 Duroc Ham과 Serrano Ham을 모두 찾을 수 있으며 고유 한 특성을 가질 수 있습니다..
당신이 햄 애호가라면, 차이점을 알고 있으므로 취향과 선호도에 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다..
두 가지 유형의 햄은 진정한 미식 보물이며 바르셀로나에서 찾을 수 있습니다.. Duroc Ham의 섬세한 맛을 선호하든 Serrano Ham의 진위를 선호하든, 맛있게 즐기십시오!
