イベリコ生ハムとベーコン: 別れてはいけないカップル
あなたも削除する人の一人ですか? ベーコン のスライスに イベリアハム そのほうが健康的だと彼は思うから? あなたがこの練習の常連である場合, 脂肪を一気に除去することで体に良いことをしていると思っていましたか?, あなたは間違っていました. その理由を説明していきます.
- 初めに, 知っている必要があります, その無邪気な態度で, の本質の一部を削除しています。 イベリアハム, 味や食感が変わるので.
通常、各スライスには少量の脂肪が含まれています, 間に見られる特徴的な静脈に加えて、 スキニー (一番赤い部分). この脂肪が良質なイベリコハムの特徴となります。, なぜなら、その色と匂いは、豚にドングリが与えられたことを保証するからです。.
- 2位, しかし、同様に重要です, あなたは大きなものを失っています 栄養への貢献! この天然脂肪がたっぷり詰まっています, とりわけ, 一価不飽和脂肪酸の, オレイン酸として, 心血管の健康を維持するのに役立つ最高品質のタンパク質を多く含んでいます。, なので 善玉コレステロール値を増加させる そして悪いものを減らす.
アイデアを与えるために, このハムの脂肪はオリーブオイルに含まれる脂肪に匹敵します, アボカドオイルまたはグレープシードオイル, そう, 毎日、通常の量で摂取すると健康に有益です.
の栄養価は、 100 イベリコハム グラム, それは多かれ少なかれあるだろう, 次の:
- カロリー: 241 kcal
- タンパク質: 31 GR
- 脂肪: 13 GR
- 炭水化物: 0 GR
- サッカー: 12,7 mg
- イエロ: 2,3 mg
- マグネシウム: 17,1 mg
- 亜鉛: 2,2 mg
- カリウム: 160 mg
- 蛍光体: 180 mg
何を探していますか, すでにスライスを楽しんだ場合は、 イベリアハム 彼のベーコンと一緒に, 素晴らしい!, もしあなたが彼を疑いの目で見ていた人の一人だったら, 新しいフレーバーの世界を発見してください。, 何, さらに, それはあなたの健康に利益をもたらします.
ああ! そして、私たちが話しているのは、 ベーコンの特徴 イベリアハム, ハム由来のベーコンを含むものとは異なります セラーノ.
あなたが知っているように, インクルード セラノハム これは、その身体的特徴により、イベリコ豚とは異なる方法で脂肪を吸収する他の品種の豚に由来します。, だからこそ私たちの イベリコ豚 それはとても特別で価値のあるものです.