Si può comprare formaggi viriati di Zamora nel nostro negozio di carne di maiale 181 a partire dal Barcellona, situato sul Paseo de San Juan 181.
La cosa più caratteristica di questi formaggi è che lo sono stile manchego per il suo caratteristico sapore forte. Sono fatti con latte di pecora crudo..
Perché i formaggi Viriato sono così caratteristici??
I formaggi Viriato sono stati prodotti nella zona di Zamora. Questi formaggi sono di tipo Manchego, sapore forte che dà il latte crudo di pecora con cui sono realizzati. Questi formaggi possono essere differenziati in tre tipi: Cremoso, Añejo e Gran Reserva. La differenza tra questi tre tipi di formaggi è il periodo di maturazione. Il tempo di maturazione dei formaggi cremosi è 3 mesi, mentre quello dei formaggi stagionati lo è 9 mesi e quella dei formaggi Gran Reserva lo è 12 mesi.
vieni per te formaggio viriato al nostro negozio Pernil 181, a Barcellona. Se hai altre domande, Contattaci.
