Primavera xa fixo unha aparición na cidade: temos máis horas de luz do día e os días son máis longos, mantemos nosos abrigos, o sol quenta e novas cores aparecen nas nosas vidas diarias. en resumo, pódese dicir que a cidade renace despois duns meses de letargo. Con estas temperaturas máis quentes algo máis sofisticados comer algo un pouco menos forte e máis pesado que os típicos pratos quentes última tempada. polo tanto, Propoñémonos-nos a acoller primavera con esta deliciosa ensalada Cecina.
Aínda que non sexa xeralmente un dos ingredientes máis comúns en ensaladas, o Cecina de León É un alimento moi versátil e bo gusto encaixa perfectamente cos outros ingredientes. Estamos ante unha nova alternativa para incorporar na nosa ensaladas. Cor cereixa típico trae un toque distinto ao noso prato: unha combinación de moi atractivo para os ollos e cores moi primavera.
O mellor de todo é que este Slimline pracer. Jerky é un alimento que ten moi pouca graxa e rica en proteínas. É ideal para aperitivos e primeiro cursos de verán e na primavera, cando a calor e queremos algo máis leve. A jerky "carpaccio" temperado con un chorro Aceite de oliva virxe extra É un bo exemplo.
A preparación desta receita é moi fácil, sinxelo e rápido de facer. En poucos minutos teremos listo cunha luz doce e saborosa prato de partida ideal ou cea.
ingredientes: leituga, Rúcula e outras variedades de ensalada mesclun; Espasmódico corte en franxas, manga, cereixa tomate, aceite, vinagre balsámico, foie de pato o foie de oca (ao gusto) e queixo de cabra.
preparación: Nunha tigela poña a leituga e petróleo aliñamos ben limpas, vinagre e sal. Engadir os tomates cherry cortados ao medio,, as tiras finas de pega, Jerky e foie. Se queremos un resultado lixeiramente máis forte, podemos engadir queixo de cabra, que é moi ben complementado con lata mellorar o seu sabor, ademais de contraste excepcional co puño. Para ser comer máis maduro, pasar o queixo na pota 30 segundos de cada lado ao longo da calor elevado ata lixeiramente tostado.
Podemos rematar todo o prato temperado cun bo aceite de oliva virxe, e nós temos a nosa ensalada listo para comer.
O cheiro intenso, sabor afumado e carne seca salgada vai ben con manga doce, proporcionando-nos unha curiosa combinación de sabores. sabores carne seca e foie proporcionar-nos afástase da ensalada típica de leituga e tomate vida.
Esta receita é boa para ceas ou comidas que non teñen moito tempo, pero tamén queren comer algo nutritivo e saudable. Ensaladas son un prato moi versátil, podes facer moitas cousas e para todos os gustos, é practicamente imposible estar aburrido deles. É tamén un moi útil cando se prato quente.
Para acompañar este prato Cecina, Podemos optar por un viño branco novo: un viño branco Verdera un un Sers Blanque. Para unha cava efecto máis refrixeración é unha boa opción, como un Cava Brut Nature Vilamajó.
Pode atopar o mellor beef jerky para as súas ensaladas e os mellores produtos para seguir a nosa Tenda en Barcelona o nosa tenda en liña.
