assort segue:
- Queixo de ovella pura
- Queixo de cabra puro
- queixo de vaca pura
- queixo mix
queixo de ovella
Torta del Casar
queixo cremoso Tendo un cartafol suave, suave e fácil de estender sabor intenso, lixeiramente amargo, nada amanteigado salgado e persistente. Obtense a partir de ovellas Merino. área de produción Extremadura. El vén en anacos 800 gr. aprox.
queixo Tupi
queixo brando e untosa. sabor forte e pronunciado, e licor trabo persistente usada na fermentación con aceite. fonte Pirineos cataláns. Recupera a antiga tradición de pastores de alta montaña. Presentación vasos de cerámica.
queixo seco semi-puro ovellas baixo contido de sal
media curación do queixo. uniforme e textura compacta. sabor suave. de leite de ovella. Indicado para persoas con alta.Zona produción estrés Castilla Leon .
Ela vén baixo a forma de 3 kg
queixo seco puro de ovella semi
queixo cura media. uniforme e textura compacta. sabor suave, pero intenso. de non pasteurizado leite de ovella, para manter un sabor intenso e artesán. área de produción Zamora. Ela vén baixo a forma de 3 kg e 1 kg aprox.
Pecorino seco puro
É definido pola súa excelente sabor e carneiros limpos, polo seu coidado e atención e ao seu artesanía de calidade, o que fai que este produto unha iguaria.
Marfil, casca natural embebido en aceite de oliva e sabor puro de ovella. tempo A cura é entre 12 e 14 meses. Para a sobremesa ou lanche, Debe ser acompañado con viños de reserva e serviu á temperatura ambiente. área de produción Zamora. El vén en formato 3 Kg. aprox.
aceite de queixo de ovella puro seco
queixo pecorino feita a partir de leite cru. Dá un sabor único e tradicional, con textura forte e sabor intenso. Sendo mantidos en aceite puro proporciona excelente conservación engadindo un toque excelente bouquet. El vén en frascos 300 gr. neto.
Queixo de cabra
queixo de cabra puro concurso
Está dispoñible como formato de aprox 900 gr. Curas concurso e semi-seca. Queixo da provincia de Granada. premiado premios internacionais. O sabor é único polo seu suavidade ao padal.
queixo de cabra Artesán semidry
aroma de queixo lixeira a moderada, O leite cru. O seu sabor é intenso e suave ao mesmo tempo moi agadable o padal. A súa orixe é caceres Extremadura. Aparece en formato 900 gr. aprox.
Baixo queixo de cabra Tierno en sal e graxa
feito con leite de cabra pasteurizado, É un queixo con baixo contido de graxa e sal, seu sabor recorda de queixo tradicional, suave e agradable. Ideal para dietas de baixa graxa. El vén en formato 3 Kg.
Florece pel queixo de cabra
L queixo feitotomar cabra pasteurizado, con pasta branca e recurso pel mofado. A súa textura cremosa, sen ollos.
O seu olor intensidade media baixa, Recordando cheiro adega. O seu sabor lixeiramente doce, moi baixo en sal e sabor reminiscente de porcas.
Provén do mastership e el gañou o premio nacional para os mellores queixos españois.
queixo de vaca
Queso de vaca de tetilla
queixo producido en Galicia. pouco cura unripened, feita a partir de leite de vaca pasteurizado. A casca é lisa; pechada e amarelo: interior é compacto pero suave; sen ollos e cor amarela pálido: O seu sabor é moi bo: El derrete facilmente: Aparece en partes 650 gr.
Maasdam vaca holandesa
queixo brando cun sabor distinto aftertaste un pouco de noz. A súa característica é que as grandes ollos interiores que se producen durante a fermentación por gas xerado por bacterias engadido a leite. Pode ser usado para a preparación de pratos ambos, Brindando derretido e ben, En canto ao consumo directo. orixe Holanda.
Cow queixo parmesano Regiano
Queixo lixeiro sabor e aroma intenso está formado por unha masa consistente e desprezable. As súas formas son cilíndricos e pode pesar ata 50kgrs.Recomendado polas súas características nutricionais excepcionais, a riqueza e facilidade de absorción de proteínas, fútbol, vitaminas, fósforo. orixe Italia.
queixo Gouda Cow
Queixo feito con leite de vaca, o cartafol dura semi é presionado con pequenos orificios.
codia suave e consistente. Súas diferentes curas ( tenro, semi-seco ou envellecer) e sabores diferentes (farthings, herbas finas, noces, Pobre en sal e graxa) Eles facelo un queixo esencial degustación todo tipo de queixos.
