Connaissez-vous la différence entre le jambon Duroc et le jambon Serrano? Ils sont tous les deux délicieux et les rendent uniques. Quel est le meilleur ?? Suivez cet article!
Jambon Duroc. Ce type de jambon aux cochons Duroc, une espèce originaire des États-Unis mais actuellement répartie sur tout le territoire national, soulignant sa présence en Estrémadure, Aragon et Catalogne.
El jamon Duroc es conocido por su deliciosa carne y su alto contenido en grasa infiltrada. Es tierno, jugoso y tiene un sabor intenso y ligeramente dulce. Perfecto para aquellos que buscan un jamón en Barcelona con un sabor diferente y una textura suave.
El jamón Serrano se elabora en España con cerdos de raza blanca, donc leur viande est plus maigre. Tiene un sabor ahumado y salado, es perfecto para aquellos que prefieren un sabor más tradicional y seco.
En conclusión en Barcelona podemos encontrar tanto el jamón Duroc como el jamón Serrano y tienen sus propias características únicas.
Si vous êtes amateur de jambon, Il est important que vous connaissiez les différences afin de pouvoir choisir celle qui correspond le mieux à vos goûts et préférences..
Ambos tipos de jamón tienen son un verdadero tesoro gastronómico y puedes encontrar en Barcelona. Que vous préfériez la saveur délicate du jambon Duroc ou l'authenticité du jambon Serrano, assurez-vous de l'apprécier délicieusement!
