Kevät on jo teki ulkonäkö kaupungin: meillä on enemmän päiväsaikaan ja päivät ovat pitempiä, pidämme takit, aurinko lämpenee ja uudet värit näkyvät jokapäiväisessä elämässämme. lyhyesti sanottuna, voisi sanoa, että kaupunki on uudestisyntynyt muutaman kuukauden uneliaisuus. Näillä korkeammat lämpötilat hieman fancy syöminen jotain hieman vähemmän voimakas ja raskaampi kuin tyypillinen lämpimiä ruokia viime kaudella. siksi, ehdotamme tervetulleeksi keväällä tämän herkullisen salaatti Cecina.
Vaikka ei yleensä yksi yleisimmistä ainesosat salaatit, la Cecina de León Se on hyvin monipuolinen ruoka ja maku sopii täydellisesti muiden ainesosien. Edessämme on uusi vaihtoehto sisällyttää meidän salaatit. Tyypillisiä kirsikka väri tuo erottuva touch meidän levylle: yhdistelmä erittäin houkutteleva silmään ja hyvin kevään värit.
Parasta kaikessa on se, että tämä ilo Slimline. Nykivää on ruokaa, joka on hyvin vähän rasvaa ja proteiinipitoista. Se sopii alkupaloja ja ensimmäiset kurssit kesällä ja keväällä, kun lämpö ja haluamme jotain kevyempää. "Carpaccio" kuivalihaa maustettua jet Ekstraneitsytoliiviöljy Se on hyvä esimerkki.
Valmistelu tämä resepti on erittäin helppoa, yksinkertainen ja nopea tehdä. Muutaman minuutin meillä valmiina uudessa valossa ja maukas ruokalaji sopii käynnistin tai päivällinen.
ainekset: salaatti, Rucola ja muiden lajikkeiden mesclun salaattia; Nykivä leikata viipaloitu, mango, tomates kirsikka, öljy, balsamiviinietikka, ankka foie o ontto gras (maun) vuohenjuusto.
valmistelu: Vuonna kulhoon laittaa hyvin puhdas salaattia ja öljy aliñamos, etikka ja suola. Lisää kirsikkatomaatteja, puolittunut, kahva kapeat, Nykivää ja foie. Jos haluamme hieman voimakkaampaa tuloksen, voimme lisätä vuohenjuustoa, joka on täydennetty erittäin hyvin corned parantaa sen makua, lisäksi poikkeuksellisen toisin kahva. Tarkemmin täyteläinen syöminen, siirtää juusto pannulla 30 sekuntia kummallakin puolella yli kuumuudelle kunnes hieman paahdettu.
Voimme lopettaa koko lautasen maustettu hyvän neitsytoliiviöljyä, ja meillä olisi myös salaattia valmis syömään.
Voimakas haju, savuinen maku ja suolattu kuivatun menee hyvin makea mango, antaa meille kummallinen yhdistelmä makuja. Biltong makuja ja foie meille etääntyy tyypillinen salaatti salaattia ja tomaattia käyttöikä.
Tämä resepti on suuri illallisia tai ateriat, jotka ei ole paljon aikaa, mutta myös halua syödä jotain ravitsevaa ja terveellistä. Salaatit ovat erittäin monipuolinen ruokalaji, voit tehdä monia asioita ja jokaiseen makuun, se on lähes mahdotonta kyllästyä niistä. Se on myös erittäin kätevä, kun se on kuuma ruokalaji.
Mukana tämä ruokalaji Cecina, Voimme valita nuori valkoviini: un Verdera valkoviini yksi yksi Sers Blanqué. Saat viilentävä vaikutus cava on hyvä valinta, kuten Cava Brut Nature Vilamajó.
Löydät parhaat kuivalihaa oman salaatteja ja parhaat tuotteet mukana meidän Säilytä Barcelona o verkkokauppamme.