Puhuimme hiljattain a lähettää, siitä, milloin on suositeltavaa käyttää pussit tyhjiöpakattu Iberian kinkku. tänään, aiomme puhua perusteellisesti tämäntyyppisestä suojelusta. Me aloitimme!

Kuten tiedämme, kun viemme kotiin kokonainen pala kinkkua, paranemispisteestä riippuen, se kestää meitä enemmän tai vähemmän, yksi vuosi (niin kauan kuin emme ole aloittaneet sitä). Kun olemme aloittaneet sen, aika lyhenee, riippuen siitä, missä kinkku sijaitsee ja kuinka nopeasti kulutamme sitä.

Mutta tänään, puhumme Iberian kinkku tyhjiöpakattunao. Tässä tapauksessa, voimme asettaa tarkemman keston. 6 kuukautta. Vaikka meidän on otettava huomioon pakkaushetkellä kohdistettu paine, ja jos pussi on täysin tyhjiöpakattu, tai helpolla. (Yleensä tämä yksityiskohta, kuluttajan asettama). Jotta, Jos olet päättänyt jättää hieman löysyyttä, sinun tulee käyttää se aikaisemmin kuin jos pussi on täysin suljettu.