¿Te gusta el jamón ibérico? ¿Quieres conocer mas sobre el proceso de elaboración?
Descubre el universo del jamón ibérico de la mano de nuestra Ham Master Sergi, y nuestras catas de Urdaiazpikoa especializadas.
Te enseñaremos las principales curiosidades sobre el proceso de elaboración y curación, y los mejores trucos para cortarlo de forma correcta y segura. Aprenderás a diferenciar los diferentes tipos de jamones que se comercializan. Y, La Castañada ospatzen dugu Patata Urdaiazpiko Iberiar Errezeta batekin "Castañada" Santu Guztien Egunean ospatzen den jai herrikoia da., disfrutarás de un maridaje con vino para que puedas comparar texturas, aromas y la fusión que se produce entre ambos productos.
¡Es un plan que no te dejará indiferente!
Ideal para grupos turísticos interesados en la gastronomía mediterránea, una opción diferente para los viajes familiares, o un reclamo para incluir en tu evento de empresa.
Recuerda que las catas son personalizables ya que podemos adaptarlas a tus gustos.
No lo dudes, y ponte en contacto con nosotros para ampliar información.
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