Du ved ikke, om du skal indtage det i en kort tid? ikke sikker ved, hvordan man skærer det korrekt? Tror du det måske sommer han så sig selv før?

Sikkert disse er nogle af de spørgsmål, du har i tankerne… Må ikke bekymre dig!, i skinke 181, Vi hjælper dig med at træffe den bedste beslutning ud fra dine behov.

input, vi vil fortælle dig, at det mest praktiske og nemmeste er at købe skinke direkte skåret og pakket.

Det skal vi vide, i ydeevne, opnås mellem 15 og 20% mere, når stykket er skåret af en professionelhvad hvis vi skærer det derhjemme. Dermed, vi ved, at absolut intet af skinken går til spilde, og derfor får vi mere produkt. yderligere, når vi vakuumpakker det i individuelle kuverter, vi kan nemt transportere dem, og opbevar dem i køleskabet og bevarer al deres smag, konsistens og smag. Derfor, Det er ved at blive en af ​​de mest efterspurgte muligheder..

Men hvis du er en romantisk, og du vil have hele ben af ​​iberisk skinke, Intet problem! Det er også en god mulighed. derefter, Vi giver dig nogle anbefalinger, du skal tage i betragtning for at bevare det:

  • Fra det øjeblik en skinke begynder at blive skåret, ejendom begynder at gå tabt, så det er tilrådeligt at skære lidt næsten dagligt og spise det ind en periode på en måned, om, så vi ikke forbliver tørre.
  • Hvis du ikke er startet på det endnu, den position, den skal være i, er lodret og med benet øverst. men en gang åben, dens naturlige position er som en skinkestøtte, hvilken, vil gøre dit snit lettere.
  • Er påkrævet, som vi har kommenteret ved andre lejligheder, at den omgivende temperatur på bevaringsstedet er under 20º, idealet er mellem 12º og 18º. På den måde sveder skinken ikke. Og husk, at sollys ikke bør påvirke stykket direkte.
  • Et andet aspekt at tage hensyn til, er, at du skal beskyt skinken mod insekter.

 

Husk at vi står til din rådighed, hvis du har andre spørgsmål. Y, først og fremmest, vi håber du vælger det du vælger, Nyd det.

 

god appetit!