Vores historie går tilbage til årene 50. Grundlæggeren af Pernil181 Antonio Ferrer Han begyndte sin karriere i en verden af charcuteri.
Denne rejse gennem forskellige Barcelonas markeder, Clot marked, Abacería Central Market, mytiske marked Boqueria, Felipe II marked ... Gør det muligt at blive en professionel sektor.
Alt, visdom flyttes i år 1988 i ouverturen af vores etablering åbent for offentligheden Barcelona Walk i San Juan 181.
Siden åbningen anden generation, Carlos Ferrer, Han har lært hemmelighederne bag dette, så traditionelle og håndværker håndværk, eksporterer til online shop iberiske skinke. fra det Vi sælger til Europa de samme produkter i vores butik i Barcelona.
Hvor er vi?
Passeig de Sant Joan 181, 08037 Barcelona, Spanien
