Před několika dny to bylo velikonoční pondělí a v Barceloně se slaví tradice, ve které kmotr dává svému kmotra Mona Velikonoc.
Tento koláč býval čokoláda a nese motivy vejce a mláďata.
Chtěli jsme vytvořit náš vlastní styl s tímto roztomilým Pyrenejská šunka a secallona:
Velikonoční koláč s nejlepší Pyrenejského šunka a další
Více informací o velikonoční dorty: http://blogdecuina.blogspot.com.es/2013/03/mona-de-pascua-de-chocolate.html