Víte, jaký je rozdíl mezi šunkou Duroc a šunkou Serrano?? Oba jsou vynikající a díky nim jsou jedinečné.? Sledujte tento příspěvek!
Duroc šunka. Tento typ šunky s prasaty Duroc, druh pocházející ze Spojených států, ale v současné době je rozšířen po celém území státu, zdůrazňuje svou přítomnost v Extremaduře, Aragonie a Katalánsko.
Duroc šunka Je známý pro svou lahodnost maso a jeho vysoký obsah infiltrovaného tuku. Je to něžné, šťavnaté a má intenzivní a lehce nasládlou chuť. Ideální pro ty, kteří v Barceloně hledají šunku s jinou chutí a jemnou texturou.
Serrano šunka Vyrábí se ve Španělsku s bílými prasaty, takže jejich maso je libovější. Má kouřovou a slanou chuť, Je ideální pro ty, kteří preferují tradičnější a suchou chuť.
Závěrem lze říci, že v Barceloně najdeme jak šunku Duroc, tak šunku Serrano a mají své vlastní jedinečné vlastnosti..
Pokud jste milovník šunky, Je důležité, abyste znali rozdíly, abyste si mohli vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu a preferencím..
Oba druhy šunky jsou opravdovým gastronomickým pokladem a najdete je v Barceloně.. Ať už dáváte přednost jemné chuti šunky Duroc nebo autenticitě šunky Serrano, ujistěte se, že si to báječně vychutnáte!
