Hola amics! Alguna vegada has provat l'autèntic dinar espanyol? Si no ho has fet, t'estàs perdent d'alguns de els plats més deliciosos i típics del món. Avui et presentaré els cinc plats més populars de la bona gastronomia espanyola.
- Paella. El plat espanyol més emblemàtic que ve en moltes varietats; de marisc, mixta i fins i tot de verdures. La paella es fa amb arròs, verdures de temporada, carn i condiments. Una bona paella és veritablement inoblidable.
- Truita espanyola. És un platet que segurament tastaré i t'agradarà.
Amb només ous, patates i ceba, es cuina a foc lent en una paella i es volteja per cuinar ambdós costats. És comú com a part d'un sopar lleuger a casa.
- Pernil i tapes. Espanya és famosa per tenir alguns dels millors pernils del món, com el Pernil de gla. Les famoses tapes són petits platets de diferents sabors que es poden trobar a qualsevol bar a tot Espanya. Tant un plat de pernil com les tapes, són una delícia que no et pots perdre.
- Gaspatxo. Ideal per als dies calorosos, el gaspatxo és una sopa freda i refrescant feta de tomàquets, ELLA, cogombre i pebrot. Se serveix amb croutons, olives i un rajolí d'oli d'oliva, és el perfecte aperitiu per als dies d'estiu.
- Finalment, el cuit madrileny és un plat molt complet que conté cigrons, verdures, carn de boví i os de pernil ibèric. És un exemple perfecte de la cultura de la capital espanyola, que es reflecteix a la barreja d'ingredients de diferents orígens.
Una multa, que rics són els plats típics de la gastronomia espanyola! Després de conèixer els cinc plats més representatius, sens dubte m'ha donat gana i ganes de provar-los tots. Des de la les tapes amb un bon Pernil de gla, passant pel gaspatxo andalús, fins al bullit madrileny, tots ells tenen el seu encant i particularitat. És meravellós com la gastronomia espanyola és tan variada i rica en sabors i textures. És impossible no enamorar-se'n. Si encara no els has provat, no esperis més! Bon profit!