pots comprar formatges viriat de Zamora a la nostra botiga pernil 181 de Barcelona, situada en el Passeig de Sant Joan 181.
El més característic d'aquests formatges és que són de estil manxec pel seu característic sabor fort. Estan fets de llet crua d'ovella.
Perquè els formatges Viriato són tan característics?
Els formatges Viriato han estat elaborats a la zona de Zamora. Aquests formatges són de tipus manxec, de fort sabor que li atorga la llet crua d'ovella amb què s'elaboren. Aquests formatges es poden diferenciar en tres tipus: Cremós, Anyejo i Gran Reserva. La diferència que hi ha entre aquests tres tipus de formatges és el període de maduració. El temps de maduració dels formatges Cremosos és de 3 mesos, mentre que el dels formatges Añejos és de 9 mesos i el dels formatges Gran Reserva és de 12 mesos.
Vine a per la teva formatge Viriat a la nostra botiga Pernil 181, a Barcelona. Si tens més consultes, contacta amb nosaltres.