Si es tracta de viatjar, actualment les distàncies no són un problema. Podem visitar gairebé qualsevol racó del món sense massa dificultat i amb relativa rapidesa. L'avanç tecnològic en els mitjans de transport ha permès un gran escurçament de distàncies entre punts llunyans del planeta. No obstant això, existeix alguna cosa molt més ràpid, fins i tot immediat, que el transport tradicional i que també podem utilitzar per viatjar. No se t'ocorre què pot ser? La resposta és ben senzilla: la gastronomia.
El seu poder per transportar-nos a diferents paratges i moments en el temps està bastant subestimat pels més escèptics. Com es van a poder comparar dos termes tan diferents? Que sigui de naturalesa diferent no implica que la gastronomia no ens faci viatjar encara que tan sols sigui per uns segons, mentre degustem un plat especial típic d'una regió o un país diferent al nostre. Són uns escassos segons però intensos que ens traslladen al seu lloc d'origen. Es diu que alguns plats tenen la capacitat de transportar-nos a un altre temps del nostre passat i fins i tot reviure antigues emocions. Encara que si bé és cert que la gastronomia posseeix aquesta valuosa característica, no tots els plats aconsegueixen despertar en nosaltres aquesta sensació d'estar viatjant. Plasmar l'essència d'una regió o cultura és molt difícil.
Un bon exemple d'això són les conserves Yurrita que per espai d'uns segons ens brinden l'oportunitat de gaudir la salnitre de la costa cantàbrica juntament són la seva suau brisa i sol. I sense moure'ns de casa.
les conserves Yurrita, a més d'estar exquisides, contenen la essència més pura del Cantàbric en cadascun dels seus productes. Per aconseguir-ho cal un producte de gran qualitat tractat amb cura i respectant la tradició i el seu entorn. Yurrita compleix ambdós requisits amb matrícula d'honor.
Així que deixant escepticismes fora, t'animem a traslladar-te al cantàbric per uns segons degustant tres dels seus productes estrella:
anxova: estem davant d'un dels productes més emblemàtics de la marca. Sense risc d'equivocar-nos ens atrevim a afirmar que mai abans has provat una anxova com la que ens ofereix Yurrita. 
La melositat de la seva carn, que es desfà un cop a la boca, i el seu suau sabor, són únics i excepcionals; impossible de trobar en qualsevol anxova d'altres marques més conegudes.
A causa del seu fort sabor i textura atapeïda, l'anxova no sol ser la conserva més popular. Per descomptat té amants, però també nombrosos detractors, ja que mai passen desapercebudes estiguin al plat que estiguin. Les anxoves posseeixen un característic sabor que mai passa inadvertit: és intens i salat, evocant-nos d'alguna manera a la mar.
Les anxoves Yurrita conserven l'essència del Cantàbric en el seu sabor, però aquest és tan suau i delicat que et preguntaràs si de veritat estàs davant d'una anxova. Dóna'ls una oportunitat, i embriaga't amb elles. Deixa de banda aquestes típiques anxoves dretes i salades, que fins i tot de vegades no són del tot agradables de menjar.
Bonítol del Nord: Yurrita no podia oblidar un dels productes més representatius de tot el Cantàbric, el bonic del nord. Un producte que gaudeix d'una gran popularitat i és garantia de qualitat. Yurrita ens l'ofereix suau i melós, on els lloms se separen amb facilitat. és el acompanyant genial per a les nostres amanides o l'ingredient principal d'una rica i cruixent xapata rústica.
Boquerón: Si féssim un llistat dels aperitius més típics a Espanya, segur que els seitons apareixerien en les primeres posicions. Són tot un clàssic de l'aperitiu espanyol i dels bars més tradicionals. Yurrita en aquest cas ens vol oferir un producte es gust una mica més sofisticat però conservant les arrels autèntiques del seu sabor més tradicional.
Alegra els teus aperitius dels diumenges i festius amb els seitons Yurrita. El seu sabor és més suau que el de l'anxova, però no per això menys gustós. Estem davant la ideal manera de proporcionar el toc cantàbric al nostre aperitiu si no som molt entusiastes de les anxoves.
com veus, tens diferents opcions per degustar la essència del Cantàbric i traslladar-te a les seves paratges encara que sigui per uns segons. Tan sols has d'escollir el producte que més va amb tu i els teus gustos. Acosta't a la nostra botiga a Barcelona o fes una comanda a la nostra web, i sense moure't de casa aconseguiràs viatjar cap a les costes més precioses del nord d'Espanya. Un lloc paradisíac. T'animes?
