oct. 30, 2019 | Barcelona, celebració, ibèric Bellota, Pernil, Pernil Gla, Jamon ibérico, Pernil181, receptes
Celebrem La Castanyada amb una recepta de Moniato amb Pernil Ibèric La "Castanyada" és una festa popular que se celebra el dia de Tots Sants, pròpia de comunitats com Catalunya, Aragó, València i les Illes Balears. Com el Halloween anglosaxó, està vinculada ...
oct. 11, 2019 | ibèric Bellota, Pernil, Pernil Gla, Jamon ibérico, Pernil181, receptes
No saps què fer amb l'os de la teva pernil ibèric? Abans de res, No ho llencis! avui, et vam explicar per què és beneficiós incloure l'os de pernil ibèric en els teus plats, i, a més, et proposem algunes receptes en què aquesta part del pernil és la protagonista. El ...
abr. 10, 2017 | Barcelona, Cecina de Lleó, Pernil181, receptes
La primavera ja ha fet acte de presència a la ciutat: tenim més hores de llum i els dies són més llargs, guardem els nostres abrics, el sol escalfa més i nous colors apareixen en el nostre dia a dia. en definitiva, es podria dir que la ciutat reneix després de ...
maig 10, 2016 | L'oli d'oliva verge extra de, Barcelona, General, ibèric Bellota, Pernil, Pernil Gla, Jamon ibérico, Pernil181, receptes
Us deixem amb una recepta especial creada per la nostra amiga Dolors Mateu, sens dubte una gran cuinera. https://blogdecuina.blogspot.com.es/2016/05/navidad-hatillos-de-jamon-iberico-de-bellota-y.html
jul. 11, 2013 | Pernil, Jamon ibérico, receptes
Aquí us deixo una recepta molt rica d'una tapa de bolets amb pernil ibèric i pinyons, perfecta per a l'estiu i sobretot per a la tardor que és la temporada amb més bolets. Veure la recepta de bolets amb pernil ibèric ...
juny 20, 2013 | Xoriço Gla, ibèric Bellota, receptes, Llonganissa ibèric Bellota
Una original recepta de pinxos amb llonganissa i xoriço que un dia trobem al mercat de la Boqueria a Barcelona. Veure recepta: http://www.patanegraonline.com/receta-pichos-de-salchichon-y-chorizo-bellota/ Per a festes d'aniversari o celebracions pot ...
febr. 4, 2013 | Barcelona, Xoriço Gla, Pernil, Pernil Gla, Jamon ibérico, formatges manxecs, receptes, Llonganissa ibèric Bellota
En el nostre blog trobaràs receptes amb pernil ibèric i altres productes. Visita les nostres receptes aquí.