El mercado de la Boqueria de Barcelona en plena ebullición
Hoy nos hemos paseado por el mercado de la Boqueria en el centro de Barcelona. Un lugar tradicional para las rutas turisticas.
Empiezan los campeonatos mundiales de natación en Barcelona
Hoy día 19 de Julio empiezan los campeonatos mundiales de natación en Barcelona que durarán hasta el 4 de Agost. Les deseamos los mejores exitos a los nuestros!!! Seguro que con un poquito de jamón ibérico nadarán más rápido!!!
Un gran museo del jamón ibérico en las Ramblas de Barcelona
Está en marcha un proyecto para abrir un gran espacio para la difusión del jamón ibérico en las Ramblas de Barcelona. Se situará en el antiguo local que ocupaba La casa del Libro justo delante del mercado de la Boqueria en las Ramblas. El empresario...
Una receta de setas con jamón ibérico, tapita de verano!!!
Aquí os dejo una receta muy rica de una tapa de setas con jamón ibérico y piñones, perfecta para el verano y sobretodo para el otoño que es la temporada con más setas. Ver la receta de setas con jamón ibérico ...
Desayunamos paleta Bellota con pan de cereales…
Hoy el equipo de Pernil181 en Barcelona hemos desayunado paleta ibérica Bellota cortada con pan con cereales, tomate y acete de oliva virgen extra…. buenisimo!!! Paletilla Bellota cortada:...
Andrés Iniesta se compra unos cuchillos Arcos de Albacete
Es de todos sabido que Andrés Iniesta, jugador del FC Barcelona y de la selección española, nació en un pueblo de Albacete llamado Fuentealbilla. La provincia de Albacete es conocida por su tradición en la elaboración de cuchillos y navajas. Una de las...
Pep Guardiola es presentado en Munich con tapas ibéricas
En la presentación de Pep guardiola, actual técnico del equipo de futbol del Bayer de Munich y exitoso técnico del FC Barcelona, se sirvió un menú muy ibérico. Como se ve en la foto había desde tapas ibéricas, de jamón ibérico, pulpo gallego y Chorizo....
La luna más grande en la noche de San Juan en Barcelona
Este año el día de Sant Juan ha sido especial con la luna más grande y más cerca de los últimos años. Desde Pernil181 en Barcelona la vimos así de bonita…
Receta de brochetas de chorizo y salchichón
Una original receta de pinchos con salchichón y chorizo que un día encontramos en el mercado de la Boqueria en Barcelona. Ver receta: http://www.patanegraonline.com/receta-pichos-de-salchichon-y-chorizo-bellota/ Para fiestas de cumpleaños o celebraciones puede...
Para San Juan unas bandejas de jamón y mucho cava!!!
Ya llega la verbena más esperada del año, la noche más larga y más mágica, la noche de San Juan. Es la noche en la que nos reunimos para celebrar el equinocio de verano, en familia o con amigos, con petardos o con hogueras… es una noche especial. Para...
¿Qué prefieres un jamón de bellota o un Smartphone?
Esta mañana estaba caminando por el Congreso Mundial Móvil 2013 en Barcelona (MWC) y tuve una tremenda sorpresa cuando me encontré con una presentación inteligente donde el speacher pidió al público su preferencia entre un jamón ibérico de bellota y una nueva...
Ya está aquí el Mobile World Congress de Barcelona!!! Visita nuestra tienda de jamón!!!
Bienvenidos al Barcelona Mobile World Congress 2013! El año pasado muchos de los asistentes al MW2013 nos visitaron en nuestra tienda en el barrio de Gracia. Estamos situados cerca de la Sagrada Familia y cerca del Paseo de Gracia, una de las calles comerciales más...
Nuestras recetas con jamón y otros productos ricos
En nuestro blog encontrarás recetas con jamón ibérico y otros productos. Visita nuestras recetas aquí.
Blogs de información sobre jamón y productos gourmet
Aquí os dejamos nuestros blogs sobre jamón y productos gourmet. Toda la información al alcance de la mano!!! Blog en español sobre el jamón ibérico «pata negra», Bellota y Serrano Blog sur le jambon espagnol, ibérique pata negra, Bellota et Serrano...Traducción
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